"BİZİM İŞİMİZ KURUTULMUŞ DOMATES"

KURUMSAL

HAKKIMIZDA

ÜRETİM

DEPOLAMA & LOJİSTİK

Kareks Ltd. Şti.1996 yılında kuru domates, kuru meyve ve sebze üretmek, paketlemek ve ihraç etmek için kuruldu. Yakın bir tarihte sadece kurutulmuş domatese, hem güneş kurusu hem de fırın kurusu olacak şekilde odaklanıp uzmanlaşılmıştır.

 

Müşterilerimizin kalite beklentilerini karşılamak için iklim, çevresel etkenler, toprak verimliliği, titizlikle belirlenmiş olgun tohumlar, göz önünde bulundurularak Manisa bölgesinde yapılmaktadır. Bu plantasyonlarda

fırın kurusu ve güneş kurusu domatesinin %100’ü karşılanmaktadır.

Kendi tarlalarının karşılayamadığı miktarlar ise projesel olarak çok yakın takip ile kontratlı olarak yapılmaktadır. Bu projelerde Kareks’in temin ettiği Ar-Ge sonucu belirlenmiş tohumlar ve zirai gübreler kullanılmaktadır.

 

Ziraat Mühendislerinin organize edilmesi, tarlaların kontrolünün sürekli olarak yapılması, gerekli önlemlerin vaktinde alınmasına ve uygulamaların zamanında yapılması sürdürülebilir bir tedarik zincirinin temelini oluşturmaktadır. Kareks standardının uygulanması tarlada daha ürünün yetişmesi aşamasında, hasat edilmesinde, yepyeni ambalajlara paketlenip fabrikadaki soğuk hava depolarına ulaştırılmasına kadar her aşamada bu ekip tarafından titizlikle yapılmaktadır. Bu izlenebilirlik açısından en önemli etkenlerden birisidir.

 

Son derece modern tesislerde yepyeni, paslanmaz metalden yapılmış ekipmanlar, uzman kadro,  modern teknoloji ve gıda güvenlik sistemleri ile birleşince üst seviye ürünler müşteriler ile buluşmaktadır.

Tüm ürünler metal detektörlerden geçmektedir ve laboratuarın onayı ile sevk edilemektedir.

Laboratuarda kimyasal, hijyenik ve mikrobiyolojik değerler gözlenip Kareks BRC sisteminin bir parçası olan HACCP kalite kontrol sistemi standartları istisnasız uygulanmaktadır.

 

Kareks’in Star-K USA’den Kosher sertifikası vardır. BRC sertifikası ise SGS-UK tarafından verilmiştir.

 

Nihai olarak, en önemli husus müşteridir. Müşterilerimizi çok iyi dinleyip ihtiyaçlarını iyi tespit edip, modern tesislerimizin de yardımıyla onlara çözüm olmaya çalışmaktayız.

Her yıl müşterilerimizin talepleri ve yönlendirmeleri doğrultusunda yepyeni ürünler geliştirmekteyiz ve ABD, Avustralya, Avrupa ilkelerine, Kanada, İngiltere’ye ihracatını gerçekleştirmekteyiz.