FS-TR-SUS-tr

"Kalite hiçbir zaman tesadüf değildir"

Anasayfa

Kaynağından Tedarik

GIDA GÜVENLİĞİ

Gıda güvenliği, tarladan üretime, depolamadan sevkiyata kadar Kareks’in tüm aktivitelerinin merkezindedir.

Kareks, sadece kurutulmuş domates tedarik etmeye odaklanmıştır. Bu da Kareks’e ürün üzerinde tam kontrol ve üst seviye izlenebilirlik imkanı tanımaktadır.Tüm aktiviteler gıda güvenliğinden ödün vermeksizin gerçekleşmektedir.

İZLENEBİLİRLİK

Günümüzde izlenebilirlik, sektörün olmazsa olmazlardandır. Bunun bilincinde olan Kareks, izlenebilirliği, tüm aşamaları kayıt altına alan barkod sistemiyle sağlamaktadır. Bu sistem sayesinde tarladakilerden sevk edilenlere kadar tüm ürünler, rahatlıkla izlenebilmektedir.

Kareks, ürünleri hem kendisi yetistirmekte hem de zaman zaman direkt çiftçilerden almakta; böylece, aracıların varlığının neden olduğu "izlenebilirliğin kontrol edilememesi durumu"nu ortadan kaldırmaktadır.

Temiz yeni çuvallar çiftçilere dağıtılmaktadır ve çuvallar izlenebilirlik için etiketlenmektedir.

SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK

Kareks sürdürülebilir olmayı seçmiştir.

Sürdürülebilirlik, öncelikle doğru ham madde tedarikinin temeli olan tarlada başlar.

Kendi tarım faaliyetlerinin yanı sıra anlaşmalı olarak yaptığı tarım da Kareks’in sürdürülebilir kaynaklarının temelidir...

Kareks, ürünleri kendisi yetiştiriyor olması sebebiyle, aşırı fiyat dalgalanmalarının olumsuz etkilerini azaltabilmekte; ürün fiyatlarında istikrarlı olabilmektedir.

Ayrıca Kareks’in sürdürülebilirlik anlayışı, çevreci aktiviteleri, sosyal sorumluluk projelerini, atık yönetimini ve teknolojik yatırımları içermektedir.